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TOP > その他の本格焼酎 > 男の港 本格麦米焼酎 40度 720ml

男の港 本格麦米焼酎 40度 720ml



30年貯蔵原酒 男の港 本格麦米焼酎古酒 40度 720ml 小野富酒造 <オーク樽のゆりかごで寝かすこと、30年。>

もともと清酒文化圏の大分県内では珍しい
“創業から焼酎専業蔵”の小野富酒造。
先人から伝わる古よりの伝統製法を守り、
140年余り、むぎ焼酎・こめ焼酎を醸してきました。

『男の港』は、主にウィスキー、ブランデー、
ワイン等の貯蔵に使われるオーク樽にて、
30年以上貯蔵された原酒を中心に、
これまで造ってきた製品の中から厳選された
ものをブレンド、その後、さらに数年間の
貯蔵熟成を経て瓶詰めされた逸品です。

オーク樽のゆりかごに30年間寝かすことで、
独特のバニラ香とまろやかさが生まれています。
米・大麦・米麹・麦麹。すべてが一体となった
深い味わいをご堪能頂ければ幸いでございます。

焼酎のみを造り続けて140年余り。海の幸に
恵まれた港町の近くに位置する小野富酒造。
研究者然とした現社長の小野富太郎さんが
一番こだわっておられるのは、濾過方法です。

近代的濾過方法はとらず、炭のみによる濾過。
20年ほど前に使い出した当初から研究に研究を
重ね、使用した炭はおよそ80種類。14、15年の
歳月をかけ、現在では7種類に落ち着いたそうです。

また常圧での単式蒸留にこだわり続け、
焼酎本来のしっかりとした味わいを
残しているのが、大きな特徴でもあります。

蔵元オススメのあては魚の干物。近くの佐伯の
漁港で揚がった魚との相性は抜群です。

本格米焼酎 天下無敵 25度 900mlはこちらから
本格米焼酎 天下無敵 20度 900mlはこちらから
小野富酒造 大分県佐伯市 焼酎タンク

小野富酒造 大分県佐伯市 炭濾過の匠

【商品名】
【原材料】
【度数・容量】

【蔵元】
【生産地】
男の港(おとこのみなと)
米・大麦・米麹・麦麹
40% 720ml

小野富酒造(おのとみしゅぞう)
大分県佐伯市駅前1-3-14

男の港 本格麦米焼酎 40度 720ml
 
販売価格 4,212円(税込)
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