注目ポイント

パイナップルキャンディを思わせる、優しく広がる香り。二条大麦とはだか麦、それぞれの魅力が重なり合い、ふくらみのある甘みと爽やかな飲み口に仕上がっています。晩酌のお試しや、ちょっとした贈り物にもおすすめの720mlです。

商品スペック

蔵元について

常徳屋酒造場（じょうとくやしゅぞうじょう）は大分県宇佐市の蔵元。毎年新たな試みを重ねながら、数量限定でJyotokuya Fusionを送り出しています。

じっくり味わいたい方には、Jyotokuya Fusion 常徳屋酒造場 1800mlもございます。

配合されている主な美容成分

純米酒粕エキス：アミノ酸・有機酸・ビタミンB群を含み、肌のキメを整えます。
バクチオール：スキンケアで注目されている植物由来成分。
ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）：化粧品成分として近年注目されている成分。
ツボクサエキス（CICA）：肌荒れが気になる時のお手入れに。
DNA-Na・加水分解コラーゲン・ヒアルロン酸Na：うるおいを与え、しっとりとしたキメの整った肌に導きます。

使い方

洗顔後、化粧水で整えたお肌にシートを広げ、10〜15分ほどおいてからはがし、なじませてください。1回分ずつの個包装なので、旅行先やご自宅でのスペシャルケアにも便利です。

この商品は化粧品です。食べられません。必ずパッチテストを行ってからご使用ください。お肌に合わない場合はご使用をおやめください。

商品仕様

全成分

水、BG、グリセリン、ペンチレングリコール、コメ発酵液、コメヌカエキス、酒粕エキス、DNA-Na、加水分解コラーゲン、セラミドNP、マルチトール、ヒアルロン酸Na、ツボクサエキス、グリチルリチン酸2K、ニコチンアミドモノヌクレオチド、アラントイン、スクワラン、バクチオール、PEG-60水添ヒマシ油、キサンタンガム、フェノキシエタノール、クエン酸Na、EDTA-2Na

智恵美人 純米酒粕化粧品シリーズと合わせて

洗顔→パック→化粧水→保湿クリーム→フェイシャルケアマスクの流れで、酒粕美容を日常のルーティンに取り入れていただけます。

智恵美人 酒粕洗顔フォーム 120g

智恵美人 純米酒粕パック 170g

智恵美人 純米酒粕エキス化粧水 150ml

智恵美人 純米酒粕保湿クリーム 50g

智恵美人 酒粕化粧品シリーズ 一覧

キクラゲの96%以上が外国産で、国産はわずか4%以下。その中でもさらに希少な無農薬・有機JAS認定の大分県産きくらげを、忙しい日々の時短レシピに使えるパウダーに加工しました。水戻し不要・無味無臭のため、キクラゲが苦手な方でも豊富な栄養素を手軽に取り入れられます。

個数によっては送料割安のレターパック出荷も承ります。ご希望の場合はご注文時の備考欄にご記入ください（日時指定は不可）。

国産4%以下、そのなかでも「無農薬・有機」という二重の希少性

市場に流通するキクラゲの96%以上が中国などからの輸入品です。国産キクラゲ自体がすでに希少な存在ですが、この商品はさらにその中でも無農薬・有機栽培で育てた大分県産のキクラゲを使用しています。味噌汁・炊き込みご飯・スープへのひとさじとしてお使いいただけます。

必ず加熱してからお召し上がりください。生のままでのご使用はお避けください。

キクラゲに含まれる栄養素

ビタミンDは全食品中第1位ともいわれる含有量です。食物繊維も全食品中第2位クラス、鉄分はレバーの約3倍、カルシウムもキノコ類の中でトップクラスに含まれています。

※本商品は食品であり、医薬品ではありません。特定の効果・効能を保証するものではありません。

使い方

水戻し不要・無味無臭なので、いつもの料理にひとさじ加えるだけです。ラーメン・中華スープ・味噌汁に混ぜても味を変えません。卵炒めやオイスターソース炒め、中華丼にも。炊き込みご飯や混ぜご飯に入れてもお使いいただけます。

お取り寄せについて

国産キクラゲ自体が市場の4%以下という希少品で、さらに無農薬・有機JAS認定となると都市部のスーパーや百貨店でもほぼ入手できません。東京・大阪・名古屋をはじめ全国どこへでもお取り寄せでお届けします。

商品詳細

きくらげ 乾燥 九州大分県産 無農薬 有機 100gはこちら

よくある質問

Q. キクラゲが苦手でも使えますか？
はい。パウダー状で無味無臭のため、キクラゲ独特の食感や風味が苦手な方でも気になりません。味噌汁やスープに混ぜてお使いいただけます。

Q. 生のまま使えますか？
いいえ、必ず加熱してからお召し上がりください。スープや炒め物など、加熱を伴う料理に加えてご使用ください。

Q. 子どもや高齢者にも使えますか？
はい。無農薬・有機JAS認定品のため、お子様からご年配の方まで幅広くお使いいただけます。

Q. 関東・関西からでも購入できますか？
はい、全国へお取り寄せ対応しております。都市部ではほぼ入手できない希少品ですが、通販でお届けします。

艶やかで輝きのあるイエロー。黄色い花の華やかな香り、花梨や金柑の蜂蜜漬け、熟れたオレンジのような果実のニュアンスが複合的かつ豊かに感じられます。

アタックは強く、厚みのある香りが口中に広がり、綺麗でしっかりとした酸がワイン全体を調和し、力強い味わいと熟した果実の余韻が長く続きます。

デリケートなワインのため、クール便（別途440円）で発送します。お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。

悠々と駆ける馬のように力強くも優雅に一年を歩めますように。丙午(ひのえうま)の年は、太陽の力が満ちあふれる情熱の象徴。新たな挑戦を恐れず、一歩前へ進むあなたに。この一杯が、未来への“はじまりの乾杯”となりますように・・・！

※　要冷蔵のため、基本クール便で出荷いたします。https://yamashiroya.biz/?pid=46322624

醸造元の三和酒類は、その年に収穫された「ニシノホシ」の中で特に焼酎製造に適した麦の生産者に感謝をこめて、毎年「iichiko西の星賞」を贈呈しています。

70件以上の生産者がエントリーした中、2025年の受賞は、「尾立（おだて）」「上庄（かみしょう）」の2圃場。それぞれの産地の麦だけを使用した受賞酒は一年に一回だけの販売です。

津房川沿い、安心院の山々に囲まれた、土づくりにこだわってきた圃場で育った「ニシノホシ」の特性を最大限に引き出すため、大麦麹だけを使った全麹づくりで贅沢に醸しました。

長年にわたる醸造で培った全麹造り製法が生んだ、パイナップルやメロンを想わせるフルーティーな香り、まろやかで深みがある甘さをお楽しみいただければ幸いでございます。

国産ウイスキーの新たな産地として注目を集める九州・大分から生まれた一本。バーボン樽を軸に、リフィル樽やシェリー樽を重ね、カスクストレングス（加水なし・58%）で瓶詰めしました。久住蒸溜所のシングルモルトが持つ個性を、ありのままに表現しています。完熟前の緑色果実、厚みあるモルトの甘さ、複雑で芯の通った味わいをお楽しみください。

テイスティングノート

色はやや深みのあるゴールド。香りは完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具を思わせます。味わいは厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ。フィニッシュはバランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続きます。

久住蒸溜所について

久住蒸溜所は、2021年2月に大分県竹田市久住町に設立されたシングルモルトウイスキーの蒸溜所です。九州・久住高原の豊かな自然環境と清冽な水を活かし、代表・宇戸田祥自のもと丁寧な手仕事でウイスキーづくりに取り組んでいます。

「最初のシングルモルトをリリースすること。それは、私たちにとって間違いなく大きな目標でした。けれど同時に、それは蒸溜所としての長い旅路の、ほんの第一歩にすぎません。私たちはこの地の自然と静かに向き合いながら、丁寧な手仕事と、重ねてゆく時間の力を信じて、日々ウイスキーづくりに取り組んでいます」── 久住蒸溜所

久住蒸溜所の公式サイトは久住蒸溜所（kujudistillery.jp）をご覧ください。

商品詳細

お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。

関連商品

シングルモルト久住 michi RD.26（久住蒸溜所）
シングルモルト久住 Small Batch 01（久住蒸溜所）

「極果」の由来
「極果」は仏教用語で「最高・無上の悟り。究極の証果（修行により悟りの果を得ること。また、その得た悟り。）」を意味します。これに由来し、果実（ぶどう）や果実酒（ワイン）を最高に極めたことを表現しています。

味わいの特徴
シャルドネのもつ果実の風味と、ピノ・ノワールのもつ骨格が組み合わさった、しっかりとした味わいのスパークリングワインです。外観はきめ細やかな泡立ちで輝きのある、やや淡い黄金色。香りはリンゴや洋梨、白い花、ブリオッシュのような香りが複雑に感じられます。味わいはリンゴの蜜のような芳醇な果実味と柔らかい旨味が調和し、長い余韻を楽しめる辛口です。

商品詳細

デリケートなワインのため、クール便（別途440円）で発送します。お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。

関連商品
安心院スパークリングワイン 極果 熟成白 2014（23,100円）は、シャルドネ100%を長期熟成させた上位ラインです。ビスケットやローストナッツのような複雑な熟成香と深い旨みが特徴で、まず極果の世界を試したい方には2021、特別な一本をお探しの方には2014をおすすめします。ほかに安心院スパークリングワイン 白（ブラン・ド・ブラン）750ml、安心院ワイン 商品一覧もございます。

よくある質問

Q. なぜクール便が必須なのですか？
3年間丁寧に熟成させたデリケートなスパークリングワインのため、温度変化による品質劣化を防ぐためクール便が必須です。

Q. 瓶内二次発酵とはどんな製法ですか？
シャンパーニュと同じ製法で、ボトルの中で二次発酵を行いきめ細かい泡を生む製法です。安心院葡萄酒工房はこの製法を採用する西日本唯一のワイナリーです。極果はさらにそこから3年間熟成させ、より複雑で深みある味わいに仕上げています。

Q. ギフトや贈答に使えますか？
日本ワインコンクール最高金賞受賞の希少な一本として、記念日・お祝い・ビジネスギフトにも喜ばれています。ご希望の場合はギフト対応についてお問い合わせください。

「KUJU NEW BORN #5」は、バーボン樽とシェリー樽を中心に複数の樽の原酒をブレンド。構成する原酒の酒齢も2年6カ月を超え、様々なタイプの原酒を使用したことで、より複雑味のある久住の個性を感じていただける仕上がりになりました。

シングルモルトのリリースを控え、「ニューボーン」としては最後のリリースとなります。久住蒸溜所の歩みを刻んだ、記念すべき一本です。

樽構成

バーボン樽：バニラやキャラメルの甘みと、軽やかな口当たりをもたらす
シェリー樽：ドライフルーツや深みのあるコクと複雑な香味を加える
複数樽ブレンド：さらに複数の樽を組み合わせ、久住の個性を引き出す

飲み方

ストレートで原酒の個性をダイレクトに。複雑味の変化をゆっくり楽しめます。
少量の加水（トワイスアップ）で香りがさらに開きます。
ロックにすると甘みが穏やかに落ち着き、また違った表情を見せます。

久住蒸溜所のほかのラインナップ

KUJU NEW BORN #03
KUJU NEW BORN #04
シングルモルト久住 THE FIRST

商品仕様

よくあるご質問

Q. 「ニューボーン」とはどういう意味ですか？
A. スコッチウイスキーの規定では熟成3年未満のウイスキーは「ニューメイク」や「ニューボーン」と呼ばれます。久住蒸溜所では、熟成期間3年未満の自社原酒を製品化したシリーズとしてリリースしてきました。

Q. なぜ「最後のニューボーン」なのですか？
A. シングルモルトのリリースを控えていたため、熟成3年未満の「ニューボーン」シリーズはこの#5が最終リリースとなりました。その後、シングルモルト『THE FIRST』としてリリースされました。久住蒸溜所の成長の軌跡を記録した、節目の一本です。

Q. Small Batch 01との違いは？
A. Small Batch 01はシェリーカスク主体の熟成3年以上の正式シングルモルトです。NEW BORN #5は熟成3年未満のニューボーンで、バーボン樽・シェリー樽を含む複数樽ブレンドが特徴です。久住の原酒の成長をそれぞれの段階で楽しめる2本です。