山ぶどうの国内改良品種である小公子を
利用した瓶内二次発酵のスパークリングワイン。
細かな泡立ち、深紅で重厚な香りと
心地よい味わいを楽しめます。
きめ細やかな泡立ち。
艶やかで濃い紫色を帯びた濃い紅、
カシスやブラックベリーのような黒っぽい
果実の香り、ブラックペッパーのような
スパイス系の香りが複雑に絡み合っています。
アタックは強く、渋み、酸味、甘さのすべてを
泡が包み込むことで調和のとれた味わいを
演出しています。余韻は長く、ボリューム感
あふれるスパークリングワインです。
【商品名】安心院スパークリングワイン赤 小公子
【原材料】安心院産葡萄（小公子74%、シャルドネ26%）・酸化防止剤
【度数・容量】12.1% 750ml
【タイプ】赤やや甘口・発泡性SEC
【醸造元】安心院葡萄酒工房（あじむぶどうしゅこうぼう）
【生産地】大分県宇佐市安心院町下毛798
※ 繊細なワイン品質保持のため、クール便(440円)発送させていただきます。
