安心院小さなワイン工房（企業組合 百笑一喜） ／ 大分県宇佐市安心院町産
シャインマスカットワイン
SHINE MUSCAT WINE — AJIM, OITA
1本に2kg以上使用 ／ 最高級ぶどうをそのままワインに ／ 720ml
シャインマスカット100%
1本に2kg以上
大分県安心院産
フレッシュな香り
日本ワイン
¥2,750
税込 ／ 720ml
希少
生食用として知られる最高級ぶどう・シャインマスカットをワインに。贅沢に1本あたり2kg以上使用した、フレッシュな香り豊かな日本ワインです。
About Grape
なぜシャインマスカットのワインは珍しいのか
生食用
シャインマスカットは皮ごと食べられる生食用の最高級ぶどう。一般的なワイン用ぶどうとは異なり、果物として市場に出回るほど人気の高い品種です
高価格
糖度が高く香りが豊かで病害虫に強い反面、生産コストが高く、ワインへの加工は一般的ではありません。1本のワインに2kg以上使うことがどれほど贅沢かがわかります
希少性
シャインマスカット100%のワインは国内でも非常に珍しく、ワイン好きへのギフトや話題づくりにも最適な一本です
最高級ぶどうとして注目され続けているシャインマスカットを、ワイン1本につき贅沢に2kg以上使用して丁寧に醸しました。フレッシュな香りを楽しめる仕上がりです。
Tasting Note
テイスティングノート
香り
シャインマスカットならではのフレッシュで華やかな果実香。生食でおなじみのあの香りがワインにも感じられます
味わい
最高級ぶどうを贅沢に2kg以上使用した、豊かな果実感。丁寧に醸したフレッシュな仕上がりです
特徴
生食用ぶどうならではの華やかな香りと果実感。ワイン用品種とは一線を画す個性的な味わいです
Spec
商品詳細
| 項目 | 内容 |
|---|
| 商品名 | シャインマスカットワイン |
| 製造者 | 企業組合 百笑一喜（ひゃくしょういっき）／ 安心院小さなワイン工房 |
| 原材料 | ぶどう（大分県宇佐市安心院町産）・酸化防止剤 |
| 品種 | シャインマスカット（1本あたり2kg以上使用） |
| 容量 | 720ml |
お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。
FAQ
よくある質問
なぜシャインマスカットのワインは珍しいのですか？
シャインマスカットは通常、果物として生食されるぶどうで、ワイン醸造に使われることは一般的ではありません。生産コストが高く希少なため、1本に2kg以上を使ったワインは非常に珍しい存在です。ワイン好きへのギフトや話題の一本としても喜ばれています。
安心院葡萄酒工房との違いは何ですか？
同じ安心院産のぶどうを使った日本ワインですが、こちらは企業組合「百笑一喜」が運営する安心院小さなワイン工房が製造しています。安心院葡萄酒工房とは別の醸造元です。
どんな場面に向いていますか？
シャインマスカット好きへのギフト、ワイン好きへの話題の一本、記念日や特別な食卓に最適です。フレッシュな果実香を活かして、魚介・白身肉・サラダ・チーズとの相性も良い食中酒です。
「2kg以上使用」とはどういう意味ですか？
750mlのワイン1本を造るのに一般的に使うぶどうの量は約1〜1.5kgほどです。このワインは1本あたり2kg以上のシャインマスカットを使用しており、それだけ果実感が豊かで贅沢な仕上がりになっています。
