二階堂酒造 ／ 大分むぎ焼酎 ／ 最高級品
二階堂原酒 やつがい
NIKAIDO GENSHU “YATSUGAI” — NIKAIDO SHUZO / 30% / 720ml
二階堂酒造（大分県速見郡日出町）／ アルコール度数30% ／ 720ml ／ 麦・麦麹
二階堂 最高級品
大分県産
むぎ焼酎の元祖
麦100%
原酒30%
やつがい
「やつがい」とは奥豊後方言（昔の大分弁）で「晩酌」の意味。レギュラー焼酎「二階堂」をじっくりと熟成させ、芳醇な香りとまろやかな舌触りを高めた二階堂の最高級品です。
About
むぎ焼酎の元祖・二階堂が誇る、至高の原酒
昭和48年（1973年）、麦・麦麹による麦100％の大分むぎ焼酎を全国で最初に生産発売し、「むぎ焼酎の元祖」としての地位を確立した二階堂酒造。その二階堂が手がけた最高級品が「やつがい」です。
レギュラー焼酎「二階堂」をじっくりと熟成させることで、芳醇な香りとまろやかな舌触りをさらに高めた原酒仕上げ。大分・日出町の蔵が積み重ねてきた技と時間が、一本に宿っています。
今日も明日も「やつがい」で、至福のひとときを。
Origin
「やつがい」という名前の由来
「やつがい」とは、奥豊後方言（昔の大分弁）で「晩酌」を意味する言葉。毎日の仕事を終え、一日の締めくくりに杯を傾ける――そんな日常のなかにある小さな幸福を、この名に込めました。特別な日でなくてよい。ただ今日という日を、やつがいで。
── 二階堂酒造株式会社
Tasting Note
味わいの特徴 ── 熟成が生む芳醇さとまろやかさ
香り
熟成によって生まれた芳醇な麦の香り。ほのかに甘くやわらかな印象で、レギュラー品より一段と深みがあります
味わい
まろやかでなめらかな舌触り。麦100%の原酒ならではの旨みが口いっぱいに広がります
余韻
後味はすっきりとしながらも、熟成の余韻がじんわりと続きます。ロック・水割りどちらでも表情豊かに楽しめます
Voice & Info
購入前に知っておきたいこと
「普段は二階堂をよく飲んでいるが、やつがいは格が違う」「贈り物にしたら喜ばれた」「ロックで飲むとまろやかさが際立つ」という声が届いています。大分出身の方へのギフトとしても人気です。
蒸留後に加水調整をしていない、もしくは最小限の処理にとどめた焼酎を「原酒」と呼びます。一般的な焼酎は出荷前に水を加えてアルコール度数を調整しますが、原酒はその蒸留酒本来の風味・濃度をより色濃く残しています。やつがいの30%という度数は、まさに原酒ならではの力強さを体現しています。
昭和48年（1973年）、麦と麦麹のみを使った「麦100%のむぎ焼酎」を全国で初めて発売したのが二階堂酒造です。それまで麦焼酎は米麹を使うのが主流でしたが、二階堂はあえて麦麹を採用し、すっきりとした飲みやすさで全国的なブームを牽引。大分を代表する焼酎ブランドとして現在も愛され続けています。
Spec
商品詳細
| 項目 | 内容 |
|---|
| 商品名 | 二階堂原酒 やつがい（にかいどうげんしゅ やつがい） |
| 原材料 | 麦・麦麹 |
| アルコール度数 | 30% |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 二階堂酒造株式会社 |
| 生産地 | 大分県速見郡日出町2849 |
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。
FAQ
よくある質問
レギュラーの「二階堂」とどう違いますか？
レギュラー品「二階堂」は25%の麦焼酎ですが、「やつがい」はその原酒をじっくりと熟成させた最高級品で30%。熟成によって芳醇な香りとまろやかな舌触りが一段と深まっており、飲み比べると違いがよくわかります。
おすすめの飲み方は？
まずはロックでお楽しみください。氷が溶けるにつれて香りが開き、まろやかさが増します。水割り（焼酎6：水4）もすっきりした飲み口でおすすめです。お湯割りにすると麦の香りがより豊かに立ちのぼります。
ギフトとして購入できますか？
大分を代表する二階堂の最高級品として、ご贈答にも喜ばれています。大分出身の方や焼酎好きの方への贈り物として多くご利用いただいています。
