安心院シャルドネ・リザーブ 白ワイン

販売価格
3,711円(税込)
購入数
※ TBS系列において放送中の
『マツコの知らない世界』で、
今、世界から注目を浴びている
日本のワイン厳選7本として紹介されました。

春先は温暖な気候で降水量も少なく、
やや早めの芽吹き〜開花となった。開花後も
日照量は良好で6月末まで推移した。7月は
集中豪雨や長雨の影響でやや日照量が少なく
生育を心配する状況であったが、ワインに
重要な酸味を維持した状態で収穫されている。

艶やかで輝きのある黄色。レモン、
グレープフルーツなどの柑橘や
パイナップルなどの熟れた南国の果実の香り、
バニラやココナッツなど
樽からくるエキゾチックで魅惑的な香りです。

口に含むとアタックが強く、甘いスパイス様の
香りが広がります。ボリューム感が強く、
アルコールに由来する甘みと酸が絡み合い
リッチな味わいを演出しています。余韻が長く
華やかな香りが印象的。骨格がしっかりして
おり熟成した味わいも楽しみたいワインです。
(テイスティング日:2020年8月5日))

【商品名】安心院シャルドネ・リザーブ(あじむしゃるどね・りざーぶ)
【原材料】葡萄(シャルドネ:安心院町産100%)・酸化防止剤
【度数・容量】13.7% 720ml四合瓶
【タイプ】白ワイン 辛口
【ヴィンテージ】2019年

【醸造元】安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)
【生産地】大分県宇佐市安心院町下毛798
【最新受賞歴】日本ワインコンクール2018 金賞受賞

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