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西の関手造り純米酒 720ml 萱島酒造

販売価格	1,451円(税込)
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特別純米酒 / 720ml四合瓶

日本一
鰻に合う酒

西の関 / 萱島酒造 / 大分県

「プロが選んだうなぎに合う日本酒」12年連続ナンバーワン、殿堂入り。まずは四合瓶でその味わいをお試しください。ギフトにも喜ばれる一本です。

米本来のまろやかな旨さが活きる特別純米酒は包み込まれるような柔らかな酸と、とろけるような上品な旨みのバランスが絶妙。

雄大さと繊細さを併せ持つこのお酒は、お米由来の芳醇な甘さと旨みを堪能できます。余韻も長い。

毎年主催されている「プロが選んだうなぎに合う日本酒」選考において、12年連続ナンバーワンを受賞し、殿堂入りしている逸品。

鰻はもちろんのこと、ブリやマグロなど、こってり脂の乗った魚介類とのマリアージュをご堪能頂ければ幸いでございます。

商品詳細

商品名	西の関手造り純米酒（にしのせきてづくりじゅんまいしゅ）
原材料・精米歩合	麹米・広島県産八反錦60% / 掛米・大分県産ヒノヒカリ63%
日本酒度	-1.5
酸度	1.4
アミノ酸度	1.6
度数・容量	15度 / 720ml四合瓶
蔵元	萱島酒造（かやしましゅぞう）
生産地	大分県国東市国東町綱井392-1

創業１６８年・山城屋の目利き

七代目当主・廣田良介は、利き酒選手権大分大会で酒屋として初の全問正解を達成。風土を知り尽くした目で選んだ、大分県の逸品だけを取り扱っています。

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