ゆず果汁の1Lタイプ・一升瓶（1800ml）に加え、こちらは2Lの業務用サイズです。1本あたりの使用量が多い飲食店・製菓店はもちろん、ご家庭でもまとめ買いしたい方に向けて、1Lタイプよりも1mlあたりの単価を抑えられる容量でご用意しています。
原材料はゆずのみ。天然果汁100%、成分無調整・無塩・無添加で、ゆず本来の香りと酸味をそのまま閉じ込めています。品薄のため、完売の際は姉妹品のゆず果汁 一升瓶（1800ml）をご検討くださいませ。
2L業務用サイズについて
1Lタイプは日常使い・冷蔵庫のドアポケット収納のしやすさを重視したサイズですが、こちらの2Lは飲食店・製菓店・ジェラート店など、まとまった量を継続的に使う現場に向けたサイズです。ご家庭でも、料理・飲み物の両方に日常的にゆず果汁を使う方であれば、1Lタイプを都度購入するより無駄なく使い切れます。
使い方
焼酎やカクテルの割材、炭酸水やハチミツ、水で薄めてドリンクに。鍋物、肉・魚料理やお酢の代わりにも幅広くお使いいただけます。業務用として、ドレッシング・ソース・製菓の仕込みにまとめて使う用途にも向いています。
品質について
天然果汁100%のため、独特の沈殿物・浮遊物等がありますが、良質の自然汁の証です。捨てることなく、よく振って、しばらく静置後に開栓してご使用ください。
商品詳細
| 項目 | 内容 |
|---|
| 商品名 | ゆず果汁 2Lペットボトル（業務用） |
| 原材料 | ゆず（大分県産） |
| 内容量 | 2L |
| 果汁 | 天然果汁100%・成分無調整・無添加・無塩 |
| 保存方法 | 開封後は10℃以下で冷蔵し、お早めにお使いください |
よくある質問
Q. 1Lタイプ・一升瓶（1800ml）との違いは何ですか？
A. 中身は同じ天然果汁100%のゆず果汁です。2Lは業務用としてまとまった量を使う飲食店・製菓店向けのサイズで、1mlあたりの単価を抑えられます。ご家庭で毎日使う方にも向いています。
Q. 沈殿物・浮遊物がありますが大丈夫ですか？
A. 良質の自然汁の証ですので品質に問題はございません。捨てずによく振り、しばらく静置してからご使用ください。
Q. 開栓後の保存方法を教えてください。
A. 開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。
Q. 品薄の場合はどうすればいいですか？
A. 品薄・完売の際は、姉妹品のゆず果汁 一升瓶（1800ml）をご検討ください。
創業１６０年・山城屋の目利き
七代目当主・廣田良介は、利き酒選手権大分大会で酒屋として初の全問正解を達成。風土を知り尽くした目で選んだ、大分県の逸品だけを取り扱っています。
「味の感想」「贈った方のご様子」など、次のお客様の参考に、一言レビューいただければ幸いです。
