九州 大分県 豊後高田産 / 国産・満天きらり100% / 無添加
韃靼そば茶 1kg
毎日続ける方・ご家族・業務用 / 約400杯分・大容量 / カフェインフリー・グルテンフリー
大容量・業務用
約400杯分
ルチン120倍
カフェインフリー
グルテンフリー
カロリーフリー
送料無料
送料無料（当店負担）。
継続・大容量
ルチンの効果は毎日飲み続けることで最大化されます。1kgたっぷりあるから補充の手間なく継続でき、家族みんなで、または飲食店・カフェの業務用としても安心の大容量サイズです。
Business Use
飲食店・カフェ・施設の業務用に
ルチン120倍・カフェインフリー・グルテンフリーという特性は、健康志向メニューへの採用に最適です。産地直送・国産・無添加という品質背景も、メニューの付加価値として活用いただけます。
カフェ・喫茶店
ノンカフェインドリンクとして。妊婦・授乳中・カフェイン感受性の高い方にも提供できる健康茶メニューに
飲食店・料亭
食後のお茶として。豊後高田産という産地ストーリーがメニューの差別化につながります
介護施設・病院
カフェインフリーで高齢者・入院患者にも安心。ルチンによる毛細血管サポートへの期待も
ウェルネス・健康施設
スポーツジム・ヨガスタジオ・温浴施設での健康ドリンクとして。ルチン・抗酸化作用が訴求ポイントに
Rutin & Effect
毎日続けたくなる理由――ルチン120倍の力
韃靼そば（ダッタンそば）に含まれるルチンは、普通のそばの約120倍。ルチンはポリフェノールの一種で、次のような働きが研究されています。
毛細血管
毛細血管を強化し、血流の維持をサポート。冷えやむくみが気になる方に
抗酸化
活性酸素を除去する抗酸化作用。体の酸化ストレスを軽減するとされています
血圧サポート
高血圧の予防に関与するカリウムも豊富。日々の健康管理をサポート
ダイエット
飯田短期大学・友竹浩之教授（2023年）の研究で、毎食摂取により体重・腹囲が有意に減少と報告
飯田短期大学 友竹浩之教授（2023年）
焙煎ダッタンそばの実を毎食摂取することで、体重と腹囲が有意に減少したと報告。継続摂取が効果の鍵とされています。
腎臓病をお持ちの方はカリウムが豊富なため、摂取前にかかりつけ医へご相談ください。
How to Brew
おすすめの飲み方
95度以上のお湯で2〜3分蒸らすのが基本です。小さじ一杯をコップに入れてお湯を注ぎ、そのまま飲む方法も手軽でおすすめです。
| 蒸らし時間 | 味わい |
|---|
| 2分 | 香りよく、すっきりとした飲み口 |
| 3分 | しっかりとしたコクと甘み。満足感あり |
| お湯の温度 | 風味の特徴 |
|---|
| 95℃〜97℃ | 香ばしさと甘みが十分に出て風味豊か。まろやかさも残る |
| 98℃以上 | 香りがより力強くなり抽出効率がほぼ最大。クセや雑味は出にくい |
アイスティーは一度お湯出ししたものを冷やすか、常温水出し（室温で1〜2時間）・冷蔵水出し（6時間）でも楽しめます。茶殻はサラダ・ヨーグルト・ご飯に混ぜてそのまま食べることもできます。
FAQ
よくある質問
Q1kgでどれくらい飲み続けられますか？
1杯（250ml）あたり約2.5g使用した場合、1kgで約400杯分。毎日2杯飲んで約6ヶ月、毎日1杯なら約13ヶ月分です。家族4人で毎日1杯ずつ飲んでも約3ヶ月以上お使いいただけます。
Q業務用として購入できますか？
はい。飲食店・カフェ・介護施設・ウェルネス施設などでの業務用途にも対応しています。まとめ買いのご相談はお気軽にお問い合わせください。豊後高田産・国産・無添加という品質背景もメニュー訴求にお使いいただけます。
Q妊娠中・授乳中でも飲めますか？
はい。カフェインフリー・グルテンフリー・カロリーフリーですので妊娠中・授乳中の方にも安心です。ただし腎臓病をお持ちの方はカリウムが豊富なため、摂取前にかかりつけ医へご相談ください。
Q500gとの違いは何ですか？
内容・品質は同じです。毎日続ける方・ご家族・業務用途向けの大容量サイズが1kgです。はじめての方や少人数で使い切りたい方には豊後高田産 韃靼そば茶 500gもご用意しています。
Q保存方法を教えてください。
直射日光・湿気を避け、冷暗所で保存してください。開封後は密閉容器に移し替えて保存いただくと、香ばしい風味が長持ちします。
Q茶殻は食べられますか？
はい。茶粒・茶殻はそのまま食べていただけます。サラダ・ヨーグルト・アイスクリームにかけたり、ご飯と一緒に炊いたりと幅広くお使いいただけます。
