かぼす果汁100% 1.8L 一升瓶 かぼす酢 無塩・無添加(新鮮な果汁を受注生産するため、数日かかります)

かぼす果汁100% 1.8L 一升瓶 かぼす酢 無塩・無添加(新鮮な果汁を受注生産するため、数日かかります)
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2,400円(税込)
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かぼす果汁とは

大分県が誇る柑橘、かぼす

かぼすは大分県を代表する柑橘で、国内生産量の約90%を大分県が占めます。爽やかな香りと程よい酸味が特徴で、古くから日本の食卓に欠かせない果汁として親しまれてきました。

かぼす果汁とかぼす酢の違いは?

かぼす果汁とかぼす酢は基本的に同じものを指します。かぼすの果実を搾った天然果汁のことで、酢を加えた調味料ではありません。料理の酸味付けやドリンクに幅広く使われています。

02

大分県産ストレートかぼす果汁100%

国内生産量の約90%を占める大分県産のかぼすを、鮮度そのままに搾ったストレート果汁です。創業160年の山城屋が選んだのは、大分の豊かな自然で育ったかぼすだけ。

塩分や保存料を加えない成分無調整だからこそ、かぼす本来の香りと酸味をそのままお楽しみいただけます。

飲食店でも使用される業務用サイズの一升瓶(1800ml)。料理やドリンクに惜しみなく使える大容量です。

PRODUCT SPECS

商品名かぼす果汁
内容量1.8L(一升瓶)
原材料かぼす(大分県産)
製造者JAおおいた
保存方法開封後10℃以下
03

こんな使い方に

🥃
サワー・カクテル
焼酎の割材に。カクテルのアクセントにも
🍵
ドリンク
はちみつと炭酸水で爽やかなかぼすドリンクに
🍲
鍋料理
ポン酢代わりに。かぼすの香りが鍋を引き立てる
🐟
魚・肉料理
仕上げにひと搾り。素材の旨みが際立つ
🍶
お酢の代わりに
酢の物や合わせ酢に。爽やかな香りがプラス
🥗
ドレッシング
オリーブオイルと塩でかぼすドレッシングに
04

かんたんレシピ

RECIPE 01
かぼすポン酢
INGREDIENTS
  • かぼす果汁 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1
HOW TO MAKE
材料を混ぜるだけでかぼすの香り豊かな自家製ポン酢が完成。鍋料理や焼き魚におすすめです。
RECIPE 02
かぼすサワー
INGREDIENTS
  • 焼酎 100ml
  • 炭酸水 100ml
  • かぼす果汁 大さじ1
HOW TO MAKE
グラスに氷を入れ、焼酎と炭酸水を注ぎ、かぼす果汁を加えて軽く混ぜれば完成。
RECIPE 03
かぼすはちみつドリンク
INGREDIENTS
  • かぼす果汁 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 水または炭酸水 200ml
HOW TO MAKE
材料を混ぜるだけ。ホットでも美味しく飲めます。
RECIPE 04
かぼすの酢の物
INGREDIENTS
  • かぼす果汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
HOW TO MAKE
材料を合わせてお好みの具材と和えるだけ。お酢の代わりにかぼす果汁を使うと爽やかな香りが加わります。
05

品質について

🍃
天然果汁の証

天然果汁100%のため、かぼす由来の沈殿物・浮遊物がありますが、良質の自然汁の証です。捨てることなく、よく振って、しばらく静止後に開栓してご使用ください。

06

商品情報

商品名かぼす果汁
内容量1.8L(一升瓶)
原材料名かぼす(大分県産)
製造者JAおおいた(大分県農業協同組合)
保存方法 開封後は10℃以下で保存
❄️ 開封後は冷蔵保存・お早めにお使いください
07

よくあるご質問

Q
かぼす果汁とかぼす酢は違いますか?
基本的に同じ意味で使われます。かぼすの果実を搾った天然果汁を「かぼす酢」と呼ぶことがあります。酢を加えた調味料ではなく、かぼすを搾った100%天然果汁です。
Q
かぼす果汁は何に使えますか?
焼酎やカクテルの割材、炭酸水やはちみつで薄めてドリンクに。鍋料理、肉・魚料理やお酢の代わりにも幅広く使えます。飲食店の現場でも使用される業務用サイズですが、もちろんご家庭でもお使いいただけます。
Q
沈殿物がありますが問題ありませんか?
天然果汁100%のため、かぼす由来の沈殿物・浮遊物がありますが品質には問題ありません。良質の自然汁の証ですので、よく振ってからご使用ください。
Q
開封後はどのように保存すればよいですか?
開封後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお使いください。成分無調整・無塩のため、開封後はなるべく早くご使用いただくことをおすすめします。

返品について

返品期限

商品到着後7日以内に弊社までご連絡くださいませ。ご返金は1ヶ月以内に処理させていただきます。


大分県豊後高田市浜町646
山城屋酒類販売有限会社 返品係
info@yamashiroya.biz
返品送料
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配送・送料について

日本郵便
※1個口
1.8L(一升瓶)・・・1本から6本まで
900ml以下・・・1本から12本まで
1.8Lと900ml以下を混載・・1本から7本

※2、3個口になりますと、その分の送料を加算させていただきます。それぞれの商品サイズが異なりますので、お気軽にお問い合わせください。

※ご贈答用の化粧箱もございます。「備考欄」にて、ご指示下さいませ。別途、箱代加算させていただきます。

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楽天銀行 サンバ支店
普通 7031774
山城屋酒類販売有限会社

※読みはヤマシロヤシュルイハンバイユウゲンガイシャです。
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