天領金芋 23度 720ml（四合瓶）
黄金千貫 × 黒麹 ／ 原酒と自然水が調和した珍しい23度
23度という絶妙な度数 --- 原酒と自然水の旨さが、ここで出会う
こんなお酒 / こんな方に / 飲み方
- こんなお酒
- 九州産黄金千貫・黒麹仕込みの本格芋焼酎。通常25度が多い中、あえて23度に設定することで原酒と自然水の旨さが調和した、独特のコクと甘みを持つ一本
- こんな方に
- 芋焼酎をお試しで1本選びたい方／ギフト・手土産に個性的な度数の1本を探している方／飲みやすい芋焼酎を探している方
- 飲み方
- ロック・水割り・お湯割りいずれも。23度なのでそのままストレートでも飲みやすい
原材料は、国産100%の本格芋焼酎。黒麹菌で仕込んだ大分芋焼酎は、独特のコクと甘みが特徴です。
原料のさつまいもは、芋焼酎造りの中では特に最高と言われる黄金千貫を、九州産100%で仕込み。
麹は芋本来の美味しさを引きだすには一番と言われる黒麹を使用し、丁寧にゆっくりと仕込みました。
さらにアルコール度数を23度にすることで、原酒と自然水との旨さが調和しています。
23度という、珍しい度数について
本格芋焼酎の多くは25度で販売されています。天領金芋はあえて23度に設定。この2度の差が、原酒本来の風味を保ちながら自然水の旨みを最大限に引き出す、絶妙な調和点です。割り水によって薄まりすぎず、かといってアルコールが立ちすぎない。そのままロックやストレートで飲んでも、お湯割りにしても、どんな飲み方でもバランスが崩れない度数が23度です。
黄金千貫 × 黒麹 --- 最高の組み合わせ
「黄金千貫（こがねせんがん）」は芋焼酎用原料として最高峰とされるさつまいも。でんぷん価が高く、焼酎にしたときのコクと甘みが際立ちます。九州産100%にこだわることで、土地の旨みをそのまま瓶に封じ込めました。
麹は「黒麹」を採用。クエン酸を多く生成する黒麹は雑菌に強く、芋本来の甘みと深いコクを引き出すのに最も適しているといわれます。
おすすめの飲み方
- ストレート（23度なので原酒の旨みをそのままに楽しめます）
- ロック（甘みとコクがじっくり広がります）
- お湯割り（黒麹の深みある香りが引き立ちます）
- 水割り
| 商品名 | 天領金芋（てんりょうきんいも） |
| 原材料 | さつまいも（黄金千貫・九州産100%）・麦麹（黒麹） |
| 度数・容量 | 23度 720ml 四合瓶 |
