※ フランス蔵マスターコンクール2018 プラチナ賞&審査員特別賞を受賞
【蔵元より】
八鹿にごり酒、フランス人ソムリエが選ぶデザートに合う酒部門で1位になりました!
本当にほんとーに嬉しいです!パティシエがシェフと同じくらい大切にされるフランスに
於いてデザートは重要な一品。それに合わせて美味しいという評価を頂戴しました!!
芳醇旨口、濃厚にごり酒。
醗酵が終わる直前のモロミを目の粗い布で漉した純白のお酒で、米本来のうま味を保持しています。
芳醇なコク、香り、そして糖類無添加のお米から生まれる自然で優しい甘味を
ご堪能いただければ幸いでございます。
良く冷やし、モロミを撹拌する様、軽く振った後お飲み下さいませ。
トロリと濃密でフルーティーな甘口。後口に残る甘さはひかえめで、
にごり酒の中では珍しく、軽いキレも感じられます。
大瓶の1800ml(一升瓶)はこちらをクリックしてご覧いただけます。
【商品名】
【原材料】
【酒質】
【精米歩合】
【日本酒度】
【度数・容量】
【蔵元】
【生産地】 |
八鹿にごり酒 糖類無添加(やつしかにごりざけ とうるいむてんか)
米・米麹・醸造アルコール
甘口 生詰め(一度火入れ)
70%
−25
15% 720ml
八鹿酒造(やつしかしゅぞう)
大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地 |
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