銀座のすずめ 7年貯蔵 琥珀 33度 720ml
旧国鉄・宮原線トンネル貯蔵庫で7年熟成 / 銀座のすずめシリーズ最高峰
歴史の記憶を枕に、7年長期熟成。スモーキーな香りとひときわまろやかな余韻
こんなお酒 / こんな方に / 飲み方
- こんなお酒
- 旧国鉄・宮原線のトンネル貯蔵庫(年間17〜19度・湿度70%以上)でバーボン樽7年熟成。末ダレをカットした香味豊かな原酒を使用した、銀座のすずめシリーズ最高峰の麦焼酎
- こんな方に
- ウイスキー・ブランデー好きな方/本格焼酎の深みを知りたい方/記念日や特別な贈り物に長期熟成の1本を選びたい方
- 飲み方
- ロック・ストレートで7年の熟成をじっくり味わうのがおすすめ。食後のひと杯に
こだわりぬいて醸した、銀座のすずめの原酒。蒸留の際、雑味の多い末ダレを贅沢にカットし、香味の華やかな部分だけを使用しました。
その後、旧国鉄・宮原線跡のトンネル貯蔵庫(年間を通し一定の温度17〜19度・湿度70%以上)に置かれたバーボン樽で、7年間じっくりと熟成。
スモーキーな香りとひときわまろやかな余韻までしっかり楽しめる仕上がり。かつての銀座を照らしたガス灯がモチーフのオリジナルボトルとともに、7年の歳月に想いを馳せるひと時をお楽しみいただければ幸いです。
旧国鉄・宮原線トンネル貯蔵庫について
大分県九重町を走っていた旧国鉄宮原線(1984年廃線)。その線路跡に残るトンネルを、八鹿酒造は焼酎の長期熟成庫として活用しています。年間を通じて温度17〜19度・湿度70%以上に保たれたトンネル内は、酒の熟成に理想的な環境。廃線から生まれた静寂の中で、焼酎はゆっくりと時を重ねます。
おすすめの飲み方
- ロック(スモーキーな香りと琥珀色を目でも楽しめます)
- ストレート(7年熟成の複雑な余韻をそのままに)
- 水割り(まろやかな甘みが引き立ちます)
| 商品名 | 銀座のすずめ 7年長期貯蔵 琥珀(AGED 7 YEARS) |
| 原材料 | 麦・麦麹 |
| 蒸留方法 | 減圧蒸留 |
| 酒質 | スモーキーでまろやか |
| 度数・容量 | 33度 720ml |
| 蔵元 | 八鹿酒造(やつしかしゅぞう) |
| 生産地 | 大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地 |