大分県国東半島沖、世界農業遺産に認定された海で育った天然マダコを天日干し・炭火焼きにした、噛めば噛むほど旨味が出るハード系のおつまみです。原材料は天然タコのみで完全無添加。本格珍味を楽しみたい方、お酒のおつまみを探している方、噛む力・顎のトレーニングが気になる方におすすめです。
個数によっては送料割安のレターパック出荷も承ります。ご希望の場合はご注文時の備考欄にご記入ください(日時指定は不可)。
産地について
大分県国東半島沖はFAO(国連食糧農業機関)が認定した世界農業遺産の海。激しい潮流にもまれ、足が太く身が締まった天然マダコが育ちます。国見町の漁師が伝統的なたこつぼ漁で水揚げしたものを使用しています。
製法
一匹一匹、手作業で丁寧にぬめりを取り除いたあと、太陽の光と風を浴びせて天日干しし、旨味をじっくり凝縮させます。仕上げに炭火で香ばしく焼き上げ、噛むほどに広がる旨みを引き出しています。
商品について
大変硬い珍味です。歯が弱い方・入れ歯の方はご注意ください。噛めば噛むほど旨みが出てくる本格ハード系おつまみで、噛む力を強化したり顎の筋肉を使うことにもおすすめです。激しい潮流にもまれて育つため足が太く身が締まっているのが特徴で、水で戻せばお料理やサラダにもお使いいただけます。中身は足の吸盤部分と胴体の部分が混ざります。
高タンパク質・低脂質で、タウリン・亜鉛・ビタミンE・ミネラルが豊富。無添加の天然タコ100%です。
よくある質問
Q. 添加物は入っていますか?
原材料は天然タコのみです。保存料・着色料など添加物は一切使用していません。
Q. 子どものおやつにも使えますか?
無添加で安心な素材ですが、大変硬い商品です。小さなお子様はご注意ください。噛む力を育てるおやつとしてお使いいただけます。
Q. 料理にも使えますか?
水で戻していただければ、サラダや炒め物など各種料理にお使いいただけます。
Q. 国東半島とはどんな産地ですか?
大分県北東部に位置する半島で、その沖合はFAO(国連食糧農業機関)が認定した世界農業遺産の海域です。激しい潮流が良質なマダコを育てます。
そのままお召し上がる場合は、大変硬い商品です。歯や口内にご注意ください。中身は足の吸盤部分と胴体の部分が混ざります。開封後はお早めにお召し上がりください。