大分県日田市の老松酒造が、地元116軒の梨農家が育てた日田梨を100%使用して造り上げた「なしのお酒」です。梨の淡い風味を生かす酒造りは難しく、理想の味が完成するまでに約3年半かかりました。2026年モンドセレクション金賞受賞。
みずみずしくシャキシャキとした果肉、上品な甘さと程よい酸味。地元の人々が親しんできた日田梨は、豊かな自然と急激な寒暖の差が育んだ「水郷ひたの宝物」です。その味わいは、まさに、みずみずしい梨そのもの。冷やしてそのまま、ロック、ソーダ割りでもお楽しみいただけます。食後のデザート酒としてもおすすめです。
フレア・コンペティション世界一位など数々のカクテルコンテストで入賞歴を持つ、地元日田出身の世界的バーテンダー江田毅久氏が監修。「日田梨で世界一のカクテルを造りたい」という情熱から生まれた一本です。
地元116軒の梨農家が育てた日田梨を、贅沢に100%使用。水郷ひたが誇る、唯一無二のなしのお酒です。
| 商品名 | 梨園（りえん） |
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| 原材料 | 梨（日田産梨100%）・醸造アルコール・香料・酸化防止剤（ビタミンC） |
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| 度数・容量 | 12% / 500ml |
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| 受賞 | 2020年 モンドセレクション 金賞受賞 |
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| 保存方法 | 賞味期限はございませんが、直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。 |
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| 蔵元 | 老松酒造（おいまつしゅぞう）公式サイト |
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| 生産地 | 大分県日田市大鶴町2912 |
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関連商品：梨園スパークリング 6度 500ml（九州限定・フェミナリーズ世界ワインコンクール2020金賞）はこちら
よくあるご質問
Q. 日田梨とはどんな梨ですか？
A. 大分県日田市で栽培される梨で、豊かな自然と急激な寒暖の差がみずみずしく甘い果実を育てます。地元116軒の農家が丹精を込めて育てた、水郷ひた自慢の特産品です。
Q. なぜ完成まで3年半もかかったのですか？
A. 梨は風味が淡く繊細なため、アルコールに負けないよう香味を引き出すことが非常に難しい素材です。老松酒造が理想の味を追い求め、試行錯誤を重ねた結果、3年半という歳月が必要でした。
Q. ギフトにも使えますか？
A. 大分・日田の特産品として、お土産やギフトに大変喜ばれています。珍しいフルーツのお酒をお探しの方にもおすすめです。
