久家本店 / 臼杵産裸麦 本格麦焼酎
農家のガソリン ほげほっぽ
のうかのガソリン ほげほっぽ
臼杵産はだか麦100%。生産から瓶詰めまで、すべて臼杵で完結。
農家の晩酌から生まれた、正真正銘の地焼酎。
「じぶんがたんの麦の焼酎飲みてぇ」
麦作農家の声から生まれ、農家の晩酌燃料として愛される一升瓶。
毎日の晩酌・業務用にたっぷり使える1800ml。
臼杵産はだか麦100%
生産から瓶詰めまで臼杵完結
常圧蒸留
荒ろ過
25度 / 1800ml
- この焼酎について -
- こんな焼酎
- 臼杵産はだか麦100%を使い、麦の生産から醸造・ラベル貼りまですべて臼杵市内で完結する正真正銘の地焼酎。常圧蒸留で麦本来のほろ苦い芳香と、後に広がる芳醇な甘みが特徴
- こんな方に
- 毎日の晩酌にたっぷり使いたい方・農家・飲食店での業務用をお探しの方・大分の地産地消の酒にこだわる方・麦焼酎らしいしっかりした味わいが好みの方
- 飲み方
- お湯割り・水割り・ロック。常圧蒸留のほろ苦い香ばしさはお湯割りで存分に楽しめます
とことん地元・臼杵市の素材を活かしたい
地元産の材料を、地元の蔵で、地元出身の蔵人たちが醸す。万延元年（1860年）創業、久家本店が守り続ける地産地消の輪。臼杵市はカルシウム・マグネシウムを多く含む井戸水で発酵が強くなるという土地の個性も、この焼酎の味を支えています。
- ALL IN USUKI -
すべて臼杵で完結する製造工程
麦の生産
→
麦踏み
→
精麦
→
醸造
→
ラベル貼り
- BREWERY -
久家本店について
万延元年（1860年）、当時の藩主より醸造蔵を賜り創業。臼杵市は酒・味噌・醤油など醸造の町として知られ、久家本店は清酒も焼酎も醸す総合醸造蔵です。清酒は大分県内でも柔らかい飲み口の「女酒」として知られ、焼酎は現会長のこだわりである長期熟成タンクが20本以上蔵に鎮座する、熟成に真摯な蔵元です。
- HOW TO DRINK -
おすすめの飲み方
- SPEC -
商品仕様
| 商品名 | 臼杵産裸麦 ほげほっぽ（うすきさんはだかむぎ ほげほっぽ） |
| 原材料 | 麦・麦麹（大分県臼杵産はだか麦100%使用） |
| 精麦歩合 | 63% |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 白麹 |
| ろ過方法 | 荒ろ過 |
| 酵母 | K-2 |
| 度数・容量 | 25度 / 1800ml（一升瓶） |
| 蔵元 | 久家本店（くげほんてん） |
| 生産地 | 大分県臼杵市大字江無田382番地 |
1800ml（一升瓶）
毎日の晩酌・業務用に
たっぷり使えるサイズ
