私たちの故郷大分県国東市は、神仏に見守られながらゆったりとした時が流れ、
美しい山や海にかこまれた自然豊かなところです。
そして、その自然がうみだす様々な食材があり、昔から様々な食べられかたをしてきました。
しかし現在では、食の多様化や核家族化にともない、その味が継承されていない事も多く、
「この味をこれからも残していきたい」「もっと多くの人に食べてもらいたい」
という思いで、くいしんぼう工房というグループを作りました。
くいしんぼう工房の商品は、国東産原材料(大部分は自ら栽培、収穫したものです)・無農薬・無添加
そして定価格ということにこだわって製造しています。
人気の「七味唐辛子」「ハーブソルト」「みかん塩」それぞれ7g入りをセットにしました。
ゴマ・陳皮・ミント・唐辛子・パセリ・ステビア・渋皮の珍しい「ハーブ七味」は和・洋さまざまな
料理に合います。みかんとミントを天日干しし、にそれぞれ岩塩を加えた「ハーブソルト」
「みかん塩」はシンプルに魚の塩焼きやお肉のソテー等、下味にも食卓塩でも大活躍。
【商品名】
【原材料】
【度数・容量】
【生産者】
【生産地】
| 七味唐辛子ハーブソルトみかん塩(しちみとうがらしはーぶそるとみかんじお)
ゴマ・陳皮・ミント・唐辛子・パセリ・ステビア・渋皮(ソルトには岩塩)
7g×3
くいしんぼう工房吉本とも子(くいしんぼうこうぼうよしもとともこ)
大分県国東市国東町小原2662-1 道の駅くにさき 黒津之庄
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