日本テレビ系列ヒルナンデス!でウッチャンナンチャンの南ちゃんも絶賛!!
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干しぶどう(レーズン)の99%は輸入もの。
そして、オイルコーティング、防腐剤、
保存料などの添加物がたっぷり
使用されていることをご存じでしょうか。
手間ヒマがかかりすぎるため、今まで商品化が
実現できなかった、純国産・無添加干しぶどう。
大分県・安心院町の若手農家たちが、ブドウの
生産から加工まで一手に行うことで、ついに誕生。
果物の救世主と呼ばれる、シャイン・マスカットを
人の手で一粒ずつ選り分け、種を取り除き、
丁寧に干すこと数日・・・濃厚な自然の甘さを
丸ごとご堪能いただければ幸いでございます。
そのまま食べるのはもちろん、お菓子づくりにも♪
そして、ワインのお供にもオススメの逸品です。
大粒なピオーネの干しぶどうはこちらをクリック
幻の逸品。干し蜜柑(みかん)はこちらをクリック
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大分県宇佐市安心院(あじむ)。
世界農業遺産にも登録(日本で五か所)された霧深い盆地で、
ぶどう、お米、すっぽんなどの産地として知られています。
ドリームファーマーズは、若手農家の有志が集まり、
六次産業化法の認定を受け結成されました。
メンバーそれぞれがブドウ栽培のプロフェッショナル。
全員が農薬指導士の資格を有し、安心安全なブドウ栽培を行い、
その素材を使って加工品を作っています。
【商品名】
【原材料】
【容量】
【製造元】
【生産地】
【最新受賞歴】 |
無添加・純国内産レーズン(むてんか・じゅんこくないさんれーずん)
ぶどう(安心院産シャイン・マスカット)
15g
ドリームファーマーズ(どりーむふぁーまーず)
大分県宇佐市安心院町下毛1193-1
第52回全国青年農業者会議プロジェクト農林水産大臣賞・宇佐ブランド |
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