キクラゲの96%以上が外国産で、国産はわずか4%以下。その中でもさらに希少な無農薬・有機JAS認定の大分県産きくらげを、忙しい日々の時短レシピに使えるパウダーに加工しました。水戻し不要・無味無臭のため、キクラゲが苦手な方でも豊富な栄養素を手軽に取り入れられます。
個数によっては送料割安のレターパック出荷も承ります。ご希望の場合はご注文時の備考欄にご記入ください(日時指定は不可)。
国産4%以下、そのなかでも「無農薬・有機」という二重の希少性
市場に流通するキクラゲの96%以上が中国などからの輸入品です。国産キクラゲ自体がすでに希少な存在ですが、この商品はさらにその中でも無農薬・有機栽培で育てた大分県産のキクラゲを使用しています。味噌汁・炊き込みご飯・スープへのひとさじが、毎日の健康習慣になります。
必ず加熱してからお召し上がりください。生のままでのご使用はお避けください。
キクラゲが注目される栄養素
ビタミンDは全食品中第1位ともいわれ、カルシウムの吸収を促進し骨の健康に直結します。食物繊維も全食品中第2位クラスで腸内環境を整え、鉄分はレバーの約3倍。カルシウムもキノコ類の中でトップクラスに含まれています。
使い方
水戻し不要・無味無臭なので、いつもの料理にひとさじ加えるだけです。ラーメン・中華スープ・味噌汁に混ぜても味を変えません。卵炒めやオイスターソース炒め、中華丼の隠し栄養素としても。炊き込みご飯や混ぜご飯に入れれば、家族みんなが気づかず栄養補給できます。
お取り寄せについて
国産キクラゲ自体が市場の4%以下という希少品で、さらに無農薬・有機JAS認定となると都市部のスーパーや百貨店でもほぼ入手できません。東京・大阪・名古屋をはじめ全国どこへでもお取り寄せでお届けします。健康意識の高い方や、お子さまの食事に気を遣う保護者の方、骨粗しょう症が気になる方などにご注文いただいています。
商品詳細
| 原産地 | 大分県産(国産・無農薬・有機栽培) |
| 認証 | 日本有機栽培認定食品(有機JAS) |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造後365日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温保存 |
よくある質問
Q. キクラゲが苦手でも使えますか?
はい。パウダー状で無味無臭のため、キクラゲ独特の食感や風味が苦手な方でも気になりません。味噌汁やスープに混ぜるだけで栄養素を摂取できます。
Q. 生のまま使えますか?
いいえ、必ず加熱してからお召し上がりください。スープや炒め物など、加熱を伴う料理に加えてご使用ください。
Q. 子どもや高齢者にも向いていますか?
はい。骨の成長が重要な子どもの時期から、骨粗しょう症が気になる大人・高齢者まで幅広くお使いいただけます。無農薬・有機JAS認定品のため、安心してお使いいただけます。
Q. 関東・関西からでも購入できますか?
はい、全国へお取り寄せ対応しております。都市部ではほぼ入手できない希少品ですが、通販でお届けします。