九州の小京都、名水と歴史の町で
知られる天領・日田市。
『特別純米酒 山水』は、創業1789年の蔵元
老松酒造の伝承された技に、盆地特有の厳寒な
気候と清冽な伏流水で仕込み、しっかりとした
ふくらみのある味わい、すっきりとした
キレのある味覚を醸し出しています。
酒文化研究所の主催による
“ワイングラスで美味しい”日本酒アワード
にて、食中酒部門・金賞受賞。
また燗酒コンテスト2020にて
「お値打ち燗酒 ぬる燗部門」で金賞受賞。
冷やしてもお燗でも楽しめる逸品です。
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【商品名】山水 特別純米酒（さんすい とくべつじゅんまいしゅ）
【原材料】米・米麹（国産 美山錦）精米歩合60%
【酵母】901
【日本酒度】＋1
【度数・容量】14% 一升瓶1800ml
【蔵元】老松酒造（おいまつしゅぞう）
【生産地】大分県日田市大鶴町2912
