和香牡丹(わかぼたん) 純米酒 1800ml

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2,486円(税込)
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和香牡丹(わかぼたん) 純米酒 生貯蔵(一度火入れ) 三和酒類・虚空乃蔵 1800ml コンセプトは
「旨みを感じつつ、すーっときえていく」酒。

宇佐市山本・虚空乃蔵。蔵元自信の、純米酒。
芳醇な旨みと、料理にそっと寄り添い
美味しさを引き立てる、優しい味わいです。

爽やかな酸味が口の中を泳ぎ、
吟醸(酵母)が香り、後口にはお米の旨みと、
味を締める苦み。

白地のラベルには、これからキャンパスに
自分たちの色を加えていく、という決意の
想いが込められています。

全国に4万社以上ある八幡社の総本宮であり、
国宝に指定されている、
宇佐神宮の御神酒でもあります。


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【商品名】
【原材料】
【精米歩合】
【酵母】
【ろ過方法】
【日本酒度】
【酸度】
【酒質】
【度数・容量】

【蔵元】
【生産地】
和香牡丹 純米酒 生貯蔵(わかぼたん じゅんまいしゅ なまちょぞう)
米・米麹 (大分県産ヒノヒカリ100%)
65%
熊本酵母
無濾過
+0.4
2.0
純米酒 上槽後-3℃生貯蔵(充填時のみ火入れ1回)
16度以上17度未満 1800ml一升瓶

虚空乃蔵 (こくうのくら)
大分県宇佐市大字山本2231番地の1

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