『全麹（白麹）、常圧で、どっしりと濃醇な味わいと香り』
地元宇佐産のハダカ麦（ぼうずむぎ・通称、道中）を全量使用。１次醪・２次醪とも白麹の麦麹のみで仕込む。２次仕込時に、白麹の麦麹を２回に分けて（中１日踊りを入れるため・・）仕込む。
常圧で蒸留し、油取りのみの濾過で熟成されているのでアルコール感を感じさせない優しい麦焼酎に仕上がっております。お湯割りがオススメです。
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【商品名】
【原材料】
【蒸留方法】
【度数・容量】
【蔵元】
【生産地】 |
宇佐ぼうず 中（うさぼうず ちゅう）
ハダカ麦麹（大分県宇佐産100%）
常圧蒸留
25% 1800ml一升瓶
常徳屋酒造場（じょうとくやしゅぞうじょう）
大分県宇佐市大字四日市1205-2 |
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