三和酒類 ／ 大分県限定販売
和香牡丹 本醸造酒 1800ml
WAKABОTAN — HONJOZO SAKE 1800ml
『いいちこ』醸造元・三和酒類の原点 ／ 宇佐神宮の御神酒 ／ 大分県限定
大分県限定
いいちこ醸造元
宇佐神宮御神酒
芳醇旨口
お燗
三和酒類の原点
本格焼酎『いいちこ』で知られる三和酒類のルーツとなった日本酒。宇佐の4蔵が統合して生まれた銘柄で、宇佐神宮の御神酒にも選ばれた大分の銘酒です。
About
『いいちこ』醸造元の原点、4蔵が束ねた銘酒
本格焼酎の国民的ブランド『いいちこ』の醸造元、大分県宇佐市の三和酒類。今でこそ本格焼酎販売量日本一を誇る同社ですが、その原点とも呼べる日本酒があります。それが『和香牡丹（わかぼたん）』です。
三和酒類設立前の昭和中期、宇佐に位置する赤松本家酒造・和田酒造・熊埜御堂酒造・西酒造の4蔵が協力し合い、最も知名度の高かった「和香牡丹」にブランドを統一。他の銘柄を捨て、新たなスタートを切りました。
その味わいは芳醇旨口。まったりとしたコクと旨みが秀逸な、お燗にして楽しみたい銘酒です。また、全国4万社以上ある八幡社の総本宮であり国宝に指定されている宇佐神宮の御神酒でもあります。
Tasting
味わい・おすすめの飲み方
味わい
芳醇旨口。まったりとしたコクと旨みが秀逸。日本酒度+2でやや辛口寄りの、バランスの取れた飲み飽きしない味わい
飲み方
お燗（ぬる燗〜熱燗）がとくにおすすめ。温めることで旨みとコクがふくらみ、芳醇な香りが際立ちます
日本酒度
+2（やや辛口）／ アルコール度数 15.0〜15.9%
Item Guide
本醸造酒と純米酒、どちらを選ぶ？
本醸造酒 1800ml — このページ
芳醇旨口でお燗映えする定番の味わい。一升瓶でたっぷり楽しみたい方・普段使いに
純米酒 — 米だけで醸した旨み
醸造アルコールを加えない純米造り。よりすっきりとした米の旨みを楽しみたい方に。
純米酒はこちら
Spec
商品詳細
| 項目 | 内容 |
|---|
| 商品名 | 和香牡丹 本醸造酒（わかぼたん ほんじょうぞうしゅ） |
| 醸造元 | 三和酒類（さんわしゅるい） |
| 生産地 | 大分県宇佐市大字山本2231番地の1 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造アルコール |
| 酒質 | 本醸造酒 |
| 精米歩合 | 65%（大分県産ヒノヒカリ） |
| 使用酵母 | 協会601 |
| 日本酒度 | +2（やや辛口） |
| アルコール度数 | 15.0〜15.9% |
| 容量 | 1800ml（一升瓶） |
| 販売エリア | 大分県限定販売 |
※大分県限定販売の商品です。お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。
FAQ
よくある質問
和香牡丹と『いいちこ』はどんな関係ですか？
どちらも大分県宇佐市の三和酒類が製造しています。『いいちこ』は本格麦焼酎ですが、和香牡丹は三和酒類の前身となった4蔵が統合した際に生まれた日本酒で、同社の原点ともいえる銘柄です。
宇佐神宮の御神酒とはどういう意味ですか？
全国4万社以上ある八幡社の総本宮で、国宝にも指定されている宇佐神宮に奉納されるお酒です。地元宇佐を代表する銘酒として認められた証でもあります。
どんな飲み方が合いますか？
お燗（ぬる燗〜熱燗）がとくにおすすめです。温めることでまったりとしたコクと旨みがふくらみ、芳醇な香りが際立ちます。和食全般との相性がよく、焼き魚や煮物と合わせるのが定番です。
大分県外でも購入できますか？
大分県限定販売の商品ですが、当店（山城屋）では通販でお求めいただけます。大分の地酒をお取り寄せしたい方にもおすすめです。
