大分県宇佐市安心院町松本地区には、イモリが四肢を広げた形状に似ていることからイモリ谷と呼ばれる場所があります。
この秘境で生産されたシャルドネを100%利用し、樽発酵・樽貯蔵しました。
輝きのある淡い黄色。
オレンジのような柑橘や、白桃のような甘い果実の香りにほんの少しフリンティな香りとトーストの香りが複雑に感じられます。
アタック・マウスフィールは穏やかで、パイナップルなどの南国のフルーツの香りと甘いスパイスの香りが感じられ、心地よい酸とミネラル感でフィニッシュします。
【商品名】あじむわいん いもりだにしゃるどね
【原材料】ぶどう・酸化防止剤
【度数・容量】12.5% 750ml瓶
【タイプ】白ワイン 辛口
【醸造元】安心院葡萄酒工房（あじむぶどうしゅこうぼう）
【生産地】大分県宇佐市安心院町下毛798
夏季はクール便(440円)で品質保持させていただきます。
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