ほっこりする安心感ある味わいで、地元・佐伯で永きに渡り愛される定番酒。
花笑みを醸す大地酒造が、事業承継後に復刻した先代ブランドの隠し酒。五代目蔵元が祖母の名前から「雪」をもらい命名しました。花笑みとは一線を画す、どっしりとした旨みと安心感のある味わいです。
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で活躍。肉じゃがや魚の煮付けなど、家庭料理との相性が抜群です。お試しの四合瓶でどうぞ。
商品仕様
| 原料米・精米歩合 | 麹米・山田錦 70%/掛米・にこまる 70% |
| 酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.8 |
| 度数・容量 | 15度・720ml |
| 蔵元 | 大地酒造 |
| 生産地 | 大分県佐伯市船頭町14-14 |
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