黒由布岳 25度 1800ml 小野酒造

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2,057円(税込)
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大分麦焼酎 黒由布岳 25度 1800ml 小野酒造
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「飲み易いけど癖になる」そんな一本を
造りたくて製造工程をすべて見直しました。
めざしたのはスッキリ系と甘系の両立。

香りに関しては、焦げるような香ばしさ
ではなく、華やかさの部分を大切に。
減圧蒸留の特徴であるやさしい香りの部分と、
濾過が香りに一層の高さを
加えてくれるところを活かしました。

また常圧蒸留特有のまろやかな甘さの
ボリュームがある味わいを活かしながらも
主張しすぎぬよう、濾過の操作を行いました。

常圧蒸留と、減圧蒸留。2つの相反する
ブレンドで、ついに理想の味わいが完成。

華やかでフルーティな香りが漂い、スッと
口の中に溶け込んでそれが消えたかと思った
瞬間、しっかりとした甘さが口の中を占有します。

【商品名】
【原材料】
【蒸留方法】
【度数・容量】

【蔵元】
【生産地】
【最新受賞歴】
黒由布岳 常圧減圧ブレンド(くろゆふだけ じょうあつげんあつぶれんど)
麦・麦麹
常圧蒸留と減圧蒸留のブレンド
25% 1800ml

小野酒造(おのしゅぞう)
大分県由布市庄内町大字大竜ウソノ尾2700
平成26年(2014年)熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞

※ 少量生産・特約店限定ブランド

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