AWARD 2026
令和8年 熊本国税局酒類鑑評会
本格焼酎部門 優等賞 受賞
炭酸割りの部 優等賞
一般酒の部(麦区分)でも優等賞を同時受賞
萱島酒類 - 大分県国東市
豊後清明
清酒蔵の本格麦焼酎 25度 900ml
日本酒蔵仕込みの甘み
炭酸割りで真価を発揮
お試し・ギフトに
名水百選・竹田湧水群
トンネルをくぐらないとたどり着けない町、大分県竹田市。その地に湧き出る水は、環境省認定「名水百選」に選ばれた竹田湧水群。銘酒・西の関で知られる萱島酒類が、その良質な水と清酒醸造の技術を最大限に活かして生み出した本格麦焼酎です。
まるで上質な白ワインを飲んでいるようなやわらかな甘みと、清らかに澄んだ味わい。日本酒蔵ならではの米麹使いが、麦焼酎に独特の甘みとコクを与えています。
炭酸割りがおすすめな理由
- 減圧蒸留ならではのクリアな味わいが、炭酸と合わさって軽快に広がる
- 米麹由来のやわらかな甘みが炭酸で引き立ち、飲み疲れしない
- 食中酒として、どんな料理とも相性がよい
炭酸割りの飲み方目安
焼酎1に対して炭酸水2〜3が基本。グラスに氷を入れ、焼酎を注いでから炭酸水をそっと加えて軽く混ぜるだけ。甘みのある味わいが炭酸でより鮮やかになります。
ロック・水割り・お湯割りでも
- 甘みを保ちながら、飲み応えのあるコクと余韻
- ロック・水割りで甘みが広がり、飲み飽きしない
- お湯割りにすると香りが立ち、米麹の旨みが一層際立つ
なぜ日本酒蔵が作る焼酎は甘いのか
- 清酒醸造で培った米麹の扱いが、焼酎の甘みを引き出す
- 大分県は麦焼酎に米麹を使う「大分スタイル」の本場
- 減圧蒸留でクリアな味わいに仕上げ、甘みを損なわない
| 商品名 | 清酒蔵の焼酎 豊後清明(ぶんごせいめい) |
| 原材料 | 麦・米麹 |
| 蒸留方法 | 減圧蒸留 |
| 度数・容量 | 25% 900ml |
| 蔵元 | 萱島酒類(かやしましゅるい) |
| 生産地 | 大分県国東市国東町綱井392-1 |
| 受賞歴 | 令和8年 熊本国税局酒類鑑評会 炭酸割りの部 優等賞 / 一般酒の部(麦区分)優等賞 |
はじめての方・贈り物をお探しの方へ
900mlで、日本酒蔵が作る甘みある麦焼酎をまず試してみてください。焼酎好きの方へのギフトにも、甘みとコクのある味わいが喜ばれます。