優しい甘味と綺麗な酸をテーマに醸す、平仮名『ちえびじん』シリーズ。
モンドセレクション３年連続金賞の酒蔵の仕込み水と最も相性が良いのが『八反錦』。
〜春野菜の天ぷらとおりがらみを楽しむ〜
この時期に美味しいタケノコ・ふきのとう・タラの芽などの天ぷら。
春を感じる「苦み」がおりがらみとの相性抜群です！
今年はガス感を強めに仕上げておりますので、必ず要冷蔵で、開栓時には、
ゆっくりとガスを抜きながらキャップが飛ばないよう注意して開けて下さい。
日常を楽しむ定番酒だけでなく、季節感やワクワクをお届けする限定酒への挑戦。
ちえびじんシリーズ最初の季節限定酒が八反錦の特別純米生原酒です。
小瓶の720ml（四合瓶）はこちらをクリックしてご覧いただけます。
【商品名】
【原材料】
【精米歩合】
【酵母】
【日本酒度】
【酸度】
【アミノ酸度】
【酒質】
【度数・容量】
【蔵元】
【生産地】 |
ちえびじん八反錦おりがらみ（ちえびじんはったんにしきおりがらみ）
米・米麹
麹米・山田錦55% 掛米・広島産八反錦60%
熊本酵母を中心に独自配合
-1.5
1.6
1.2
特別純米酒 おりがらみ生原酒
16.4度 1800ml
中野酒造（なかのしゅぞう）
大分県杵築市大字南杵築2487番地1 |
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※ 生原酒・要冷蔵のため、クール便 (440円)で品質保持させていただきます。
