全国に4万社以上ある八幡社の総本宮であり、国宝に指定されている、大分県宇佐市の宇佐神宮。
その神前に奉納して千数百年の伝統をもつ清酒が「民潮」です。戦前は海軍御用達の地酒蔵元でもありました。
端麗、辛口、芳香ひときわ。酒名は宇佐神宮別当僧法蓮が酒をもってする医術に各地から人々が潮のように押し寄せた故事に由来するとか。
6度前後まで冷やし、フルーティーで芳純な香りをご堪能いただければ幸いです。
きき酒師・葉石かおりさんの著書『隠れ酒がうまい』(講談社)掲載蔵
※大分県限定販売・お取り寄せに数日頂きます。
【商品名】
【原材料】
【酒質】
【度数・容量】
【蔵元】
【生産地】 |
宇佐神宮庁御用達 大吟醸(うさじんぐうちょうごようたし だいぎんじょう)
米・米麹・醸造アルコール
大吟醸酒
720ml
民潮酒舗 (みんちょうしゅほ)
大分県宇佐市江須賀2846 |
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