焼酎のイメージが強い大分県ですが、米の一大生産地でもあり、もともとは日本酒の文化圏。
今では焼酎の代名詞となった二階堂、いいちこの酒蔵も、もともとは日本酒の酒蔵でした。
近年は、ちえびじんがフランスで受賞し世界一の日本酒になり、全国の人気ランキングにも入っています。