ちえびじん純米大吟醸原酒 1800ml 中野酒造

販売価格
6,820円(税込)
購入数
※ パリで行われたフランス蔵マスターコンクール2018プラチナ賞受賞いたしました。
(大吟醸酒部門にてナンバーワン)
ちえびじん 純米大吟醸酒1800ml 杵築市中野酒造 通販|創業150年山城屋 大分県杵築市山香町の山奥・・・
幹線道路から離れた山あいに、山浦という
寒暖の差が激しい地区があります。
ここは知る人ぞ知る、うまい米の産地。
その地にて、背が高く栽培が難しい
酒米の王様・山田錦の田植え、稲刈りに
成功したことから、地元産米の
純米大吟醸造りが始まりました。

契約農家のお米を惜しみながら35%まで精白。
蔵元杜氏、中野さんが目指す酒質は、
甘味・酸味・旨みの絶妙なバランス感と
フレッシュでやさしい含み香・・・

蔵元渾身の逸品。当店人気ナンバーワンの
純米大吟醸酒は、新時代の大分県代表酒
として、大分県内はもちろん、大分県外の
方々にもぜひ飲んで頂きたい仕上がりです。

小瓶の4合瓶(720ml)はこちらをクリック

ちえびじん 純米大吟醸酒1800ml 杵築市中野酒造 通販|創業160年山城屋

【商品名】
【原材料】
【酒質】
【精米歩合】
【酵母】
【日本酒度】
【酸度】
【度数・容量】

【蔵元】
【生産地】
ちえびじん純米大吟醸原酒(ちえびじんじゅんまいだいぎんじょうげんしゅ)
米(大分県杵築産・山田錦100%)・米麹
純米大吟醸 原酒 一度火入れ(生詰め酒)
35%
熊本酵母を中心に独自配合
±0
1.6
16度 1800ml一升瓶

中野酒造(なかのしゅぞう)
大分県杵築市大字南杵築2487番地の1

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