智恵美人(ちえびじん) 紫光純米大吟醸酒 720ml 化粧箱ギフトボックス入り中野酒造

販売価格	11,000円(税込)
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中野酒造の智恵美人（ちえびじん）ブランド最高峰の日本酒、紫光（しこう）。

全国新酒鑑評会のために、極寒の1月、2月に丹精を込めて仕込んだ、至高の逸品です。

静寂の中、寝ずの番をしながら管理を行う、昔ながらの麹づくり。

中野酒造ちえびじん智恵美人麹蓋

夜間にわたる厳格な麹管理で、手間ひまを惜しまず。じっくり低温で、発酵の日数は通常のお酒より数日長めに。

ブランド唯一無二の純米大吟醸酒は、上蓋式の豪華な化粧箱ギフトボックス入り。

大分県代表酒として、ご贈答用にも自信をもってオススメさせていただきます。年間3,000本限定生産。

智恵美人（ちえびじん）紫光純米大吟醸酒化粧箱ギフトボックス

大分県杵築市山香町の山奥・・・幹線道路から離れた山あいに、山浦という寒暖の差が激しい地区があります。ここは知る人ぞ知る、うまい米の産地。

その地にて、背が高く栽培が難しい酒米の王様・山田錦の田植え、稲刈りに成功したことから、地元産米の純米大吟醸の酒造りが始まりました。

【商品名】
【原材料】
【酒質】
【精米歩合】
【内容量】

【蔵元】
【生産地】

じゅんまいだいぎんじょう　しこう
米・米麹（大分県杵築産・山田錦100%）
純米大吟醸酒　一度火入れ（生詰め酒）
40%
15度　720ml四合瓶

中野酒造（なかのしゅぞう）
大分県杵築市大字南杵築2487番地1

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