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TOP > 大分県の日本酒(地酒・清酒) > ちえびじん純米吟醸 山田錦 一度火入れ

ちえびじん純米吟醸 山田錦 一度火入れ



ちえびじん 純米吟醸 山田錦 無濾過原酒 一度火入れ 720ml 中野酒造 お酒の香り、お米の甘みを大切に表現する
平仮名『ちえびじん』シリーズ。
日本酒界を席巻する山口の地酒・獺祭に
負けるとも劣らない大分県の吟醸酒です。

今、大分県内の蔵元で最も勢いのある
若き蔵元杜氏・中野淳之さんが
丁寧に醸した渾身の純米吟醸酒は、
無ろ過で原酒のまま瓶詰めした逸品。

ワイン評論家ロバートパーカーの採点90点。
世界が憧れる日本酒へと成長しました。

華やかでやさしい吟醸香、
みずみずしく広がる柔らかな米の旨み。
最後は酸と、わずかな苦みが絶妙に
溶け合い、スッキリとした後口です。

大瓶の1800ml(1升瓶)はこちらから
純米酒ひとめぼれ無濾過原酒はこちらから

【商品名】
【原材料】
【酒質】
【精米歩合】
【酵母】
【日本酒度】
【酸度】
【アミノ酸度】
【度数・容量】

【蔵元】
【生産地】
ちえびじん 純米吟醸 山田錦 無ろ過原酒 一度火入れ
米(大分県杵築産・山田錦、一部兵庫県産山田錦使用)・米麹
純米吟醸 無ろ過原酒 一度火入れ
55%
熊本酵母を中心に独自配合
+1
1.7
1.4
16度 720ml四合瓶

中野酒造(なかのしゅぞう)
大分県杵築市大字南杵築2487番地の1

※ デリケートな逸品のため、夏季は別途クール便代 (294円)を追加させて頂きます。
ちえびじん純米吟醸 山田錦 一度火入れ
 
販売価格 1,728円(税込)
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