安心院ワイン・ブランデー

安心院ワイン 安心院葡萄酒工房バナー

かつて安心院を訪れた作家・司馬遼太郎が日本一の盆地風景と絶賛した安心院盆地は、深い底霧に包まれ朝夕の気温差が激しい風土であるため、ぶどうの栽培に適しています。


安心院に根付いたぶどう文化の象徴ともいえる安心院ワインは、地元産のぶどうを原料に製造されており、安心院の澄んだ空を思わせる爽やかな飲み口が特徴です。


安心院には2つのワイナリーがあります。安倍元首相とプーチン大統領が乾杯に使用した、日本一のスパークリングワインを生産する「安心院葡萄酒工房」。超少量生産で、画家の動物ラベルも話題の「安心院小さなワイン工房」。

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